বিলুপ্তির পথে দেশীয় মাছ

দেশে অর্ধ শতাধিক দেশীয় প্রজাতির মাছ বিলুপ্ত হবার উপক্রম। হাওর বিলসহ বিভিন্ন জলাশয় সংরক্ষণে ব্যর্থতা, নির্বিচারে ডিমওয়ালা মৎস্য ও পোনা মাছ নিধন এ অবস্থার জন্য বিশেষভাবে দায়ী। মৎস্য বিভাগ সূত্রে জানা গেছে, বাংলাদেশে প্রায় ২৬৭ প্রজাতির স্থানীয় মাছ রয়েছে। এগুলোর মধ্যে ১৬০ টি ক্ষুদ্র এবং ১০৭ টি বড়ো জাতের মাছ। এসব মাছের অর্ধশতাধিক প্রজাতি এখন বিলুপ্ত প্রায়। বিলুপ্ত হওয়ার আশংকায় রয়েছে এমন মাছের মধ্যে রয়েছে বাচা, রিটা, মহাশৌল, পাবদা, বাঘাইড়, গনিয়া, দাড়কিনা, কালা বাউশ, শিং, মাগুর, কালিয়ারা, রাণী, কৈ, চান্দা, বালিগড়া ইত্যাদি।
লক্ষণীয়, দেশের মাছ বাজারগুলো এখন হাইব্রিড মাছের দখলে। প্রতিবেশী দেশগুলো থেকে আমদানীকৃত রুই, থাই কৈ ও পাঙ্গাসসহ বিভিন্ন ধরণের হ্যাচারিতে উৎপাদিত মাছ এখন মাছ বাজারগুলোর শোভা বর্ধন করছে। ক্রেতাদের নির্ভর করতে হচ্ছে এসব মাছের উপর। অপরদিকে মৎস্য ব্যবসায়ী ও মাছ বিক্রেতাদের কাছে দেশীয় বিভিন্ন প্রজাতির সুস্বাদু মাছ বিবেচিত হচ্ছে ‘আগাছা’ হিসেবে। সিলেট অঞ্চল এক সময় কৈ মাছের জন্য প্রসিদ্ধ ছিলো। নবীগঞ্জের কৈ মাছের খ্যাতি দেশ ছাড়িয়ে বিদেশেও পৌছেছিল। কিন্তু বড়ো আকৃতির এই কৈ মাছ এখন ভোজন বিলাসী মানুষের কাছে প্রায় স্বপ্ন হয়ে দাঁড়িয়েছে। বিলের পাংগাস ছিলো এক সময় এ অঞ্চলের সবচেয়ে দামী ও অভিজাত মাছ।
কিন্তু হ্যাচারীর পাংগাস এখন দেশীয় পাংগাসের স্থান দখল করেছে। দেশীয় পাঙ্গাস কালেভদ্রে বাজারে উঠতে দেখা যায়। দেশীয় কৈ মাছের মতো পাংগাসও ক্রমশঃ বিলুপ্ত হয়ে যাচ্ছে। অপরদিকে রফতানীর তালিকায় দেশীয় মাগুর ও শিং মাছের অগ্রাধিকার থাকায়, এগুলো এখন এদেশের মানুষের কাছে স্বপ্ন হয়ে উঠছে। মানুষ অসুস্থ হলে আগে এসব ‘জিওল’ মাছের ঝোল ছিলো বিশেষ পথ্য, এখন এগুলোও দু®প্রাপ্য হয়ে উঠেছে। জলাশয় কমে যাওয়ায় এগুলোর উৎপাদনও ক্রমশঃ হ্রাস পাচ্ছে। যা-ই হোক, আমরা বিদেশী মাছ কিংবা হ্যাচারীতে উৎপাদিত হাইব্রিড মাছের বিপক্ষে নই। আমাদের কথা হচ্ছে, দেশীয় প্রজাতির সুস্বাদু মাছ যাতে বিলুপ্ত হয়ে না যায়, এজন্য মৎস্য বিভাগকে জরুরী ভিত্তিতে কার্যকর পদক্ষেপ গ্রহণ করতে হবে।
দেশে মাছ যখন দুর্লভ ও দুর্মূল্য এবং জনসংখ্যা বৃদ্ধির সাথে সাথে মাছের চাহিদাও ক্রমশঃ বাড়ছে, তখন এ বিষয়কে অবশ্যই গুরুত্বের সাথে বিবেচনা করতে হবে। আমরা দেশীয় মৎস্য সম্পদ রক্ষায় জলাশয় ও জলমহাল সমূহের সংরক্ষণ, ডিমওয়ালা ও পোনা মাছ নিধন বন্ধসহ এ ব্যাপারে সরকারের প্রয়োজনীয় পদক্ষেপ কামনা করি।