সিলেটের বাজারে বাড়তি দর : সবজি, মাছ-মুরগি ও ডিমে হিমশিম

স্টাফ রিপোর্টার: ছুটির দিনে পরিবারের জন্য বাজার করতে বেরিয়ে স্বস্তি পাচ্ছেন না সিলেট নগরের ক্রেতারা। সবজি, মাছ, মুরগি ও ডিমসহ নিত্যপ্রয়োজনীয় বিভিন্ন পণ্যের বাড়তি দামে হিমশিম খাচ্ছেন সীমিত ও নির্দিষ্ট আয়ের মানুষ। একই বাজারে দোকানভেদে দামের পার্থক্যও দেখা যাচ্ছে। ফলে প্রয়োজনীয় পণ্য কিনতে গিয়ে বাড়তি টাকা গুনতে হচ্ছে ক্রেতাদের।

শুক্রবার সিলেট নগরের বিভিন্ন বাজার ঘুরে দেখা যায়, সবজির বাজারে বেশির ভাগ পণ্যের দামই তুলনামূলক চড়া। আলু ও পেঁপে তুলনামূলক কম দামে পাওয়া গেলেও বেগুন, পটল, চিচিঙ্গা, ঢেঁড়স, ঝিঙা, করলা, লাউসহ বিভিন্ন সবজি ৬০ থেকে ১২০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। নতুন শিমের দাম ২০০ টাকার কাছাকাছি। কাঁচা মরিচের দামও বাজারভেদে বেড়েছে।

বিক্রেতারা বলছেন, পাইকারি বাজারে বাড়তি দাম, পরিবহন ব্যয় এবং সরবরাহের ওঠানামার কারণে খুচরা বাজারে দাম সমন্বয় করতে হচ্ছে। তবে ক্রেতাদের অভিযোগ, পাইকারি দামের তুলনায় খুচরা পর্যায়ে অনেক সময় বেশি দাম নেওয়া হচ্ছে।

মাছের বাজারেও স্বস্তি নেই: সিলেটের মাছের বাজারেও চড়া দরের প্রভাব রয়েছে। তেলাপিয়া ২৫০ থেকে ২৬০ টাকা এবং পাঙাশ ২৩০ থেকে ২৫০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। রুই-কাতলার দাম আকারভেদে ৪০০ থেকে ৪৫০ টাকা পর্যন্ত। দেশি ও তুলনামূলক দামি মাছের ক্ষেত্রে দর আরও বেশি।

ট্যাংরা, শোল, কইসহ বিভিন্ন দেশি মাছ ৬০০ থেকে ৮০০ টাকা বা তারও বেশি দামে বিক্রি হচ্ছে। ফলে সাধারণ পরিবারের খাবারের তালিকায় মাছের পরিমাণ কমিয়ে দিতে হচ্ছে বলে জানান ক্রেতারা।

মুরগি-ডিমেও বাড়তি খরচ: মুরগির বাজারেও খুব একটা স্বস্তি নেই। সিলেটে ব্রয়লার মুরগি কেজিপ্রতি প্রায় ১৯০ থেকে ২০০ টাকা এবং সোনালি মুরগি ৩২০ থেকে ৩৫০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে। ডিমের দামও দোকান ও বাজারভেদে ১৩০ থেকে ১৫৫ টাকা ডজন পর্যন্ত রয়েছে।

নগরের একজন ক্রেতা বলেন, ‘সবজির দাম বেশি, মাছ-মুরগির দামও বেশি। আগে যে টাকায় এক সপ্তাহের বাজার করা যেত, এখন একই টাকায় প্রয়োজনীয় সব পণ্য কেনা যাচ্ছে না।’

কমছে বাজারের পরিমাণ

সীমিত আয়ের পরিবারগুলো বলছে, বাজারে পণ্যের দাম বাড়ায় তারা পরিমাণ কমিয়ে কিনতে বাধ্য হচ্ছেন। মাছ-মাংসের পরিমাণ কমিয়ে বেশি সবজি কেনার চেষ্টা করলেও সেখানেও স্বস্তি মিলছে না।

বাজারসংশ্লিষ্টরা বলছেন, সরবরাহ ও চাহিদার ওঠানামা, পরিবহন ব্যয় এবং পাইকারি বাজারের দামের প্রভাবেই মূলত খুচরা বাজারে পণ্যের দাম ওঠানামা করছে।

ক্রেতাদের দাবি, সিলেট নগরের বাজারগুলোতে নিয়মিত তদারকি বাড়ানোর পাশাপাশি দোকানে মূল্যতালিকা প্রদর্শন নিশ্চিত করতে হবে। একই সঙ্গে পাইকারি ও খুচরা দামের ব্যবধান পর্যবেক্ষণ করে অযৌক্তিক মূল্যবৃদ্ধি ঠেকাতে কার্যকর ব্যবস্থা নেওয়া প্রয়োজন।